Produits de chanvre Bio alimentaire directement du producteur

Mélange pour biscuits au chanvre 250g

6.50 TTC
Prix détaillé : 2.60  /100 grs

  • Mélange à cuire 100% naturel à base de farine de chanvre
  • Fabriquée dans notre atelier
  • Agriculture certifiée bio
  • Convient à une alimentation végétalienne
  • Pour biscuits, gaufres, crêpes, …
  • Contenu : 300g

UGS : 561 Catégorie :

Découvrez notre mélange pour biscuits au chanvre, une option délicieuse et nutritive pour des biscuits maison savoureux et sains. Composé selon notre propre recette, ce mélange est le fruit d’une sélection minutieuse des meilleurs ingrédients, dans le respect de l’environnement et de votre santé.
Écologique : Notre farine de chanvre au goût de noisette est obtenue à partir de graines de chanvre cultivées biologiquement, pressées à froid pour préserver leurs qualités nutritives. Cette farine naturellement riche en protéines et en fibres est le choix idéal pour des biscuits sains et nourrissants.
Durable : Nous cultivons nos produits avec amour dans nos champs situés dans le Brandebourg, en Allemagne, entourés de terres biologiques. Notre engagement envers une agriculture respectueuse de l’environnement se reflète dans la qualité de nos produits.
Riche en protéines et en fibres : Notre mélange pour biscuits au chanvre est une source de protéines et de fibres de haute qualité, essentielles pour une alimentation équilibrée et saine.
Vegan : Convient parfaitement à une alimentation végétalienne, notre mélange à cuire est exempt de tout additif, pour une expérience gustative naturelle et authentique.
Optez pour notre mélange pour biscuits au chanvre et régalez-vous tout en prenant soin de votre santé et de la planète.
Poids 250 g

Préparation

Mettez 125-150 g de margarine/beurre dans une petite casserole et faites-le chauffer lentement. Lorsqu’elle est liquide, retirez la casserole du feu. Ajoutez le contenu du mélange à cuire. Pétrissez les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse et formez une boule. Pendant que le four préchauffe à 180°C , laissez la pâte reposer brièvement.

Ensuite, vous pouvez étaler la pâte sur une surface farineuse ou l’aplatir à la main sur un papier sulfurisé. Vous pouvez maintenant former des biscuits ou les découper à l’aide d’un moule en forme de feuille de chanvre. Disposez les biscuits sur deux plaques de cuisson.

Les biscuits sont cuits pendant 10 à 15 minutes à environ 180 degrés, jusqu’à ce que les bords prennent une couleur brun doré.

Conseil: Préparation des gaufres au chanvre

Mettez 100 g de margarine/beurre dans une petite casserole et faites-le chauffer lentement. Lorsqu’elle est liquide, retirez la casserole du feu. Ajoutez le contenu du mélange à cuire et 250 ml de lait (végétal). Mélangez les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Si nécessaire, graissez le gaufrier avant d’y verser la pâte.

Ingrédients

Farine de blé, sucre de canne brut, farine de chanvre biologique (13%), levure boulangère

Logo bioDE-ÖKO-021
Agriculture UE/non-UE

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Énergie 1456 kJ / 346 kcal
Lipides 1,7 g
– dont acide gras saturés                        0,4 g
Glucides 68,0 g
– dont sucre                                       22,9 g
Protéine 10,9 g
Sel 0,18 g

Article de blog

Découvrez toutes nos recettes et informations sur le chanvre sur notre blog.

1 avis pour Mélange pour biscuits au chanvre 250g

  1. Seveg

    Délicieux sablés ! Seul bémol, 100 g de beurre/margarine ne suffisent pas, la pâte est trop friable. Je conseille d’en rajouter 50g.
    Sympathique idée l’emporte-pièce en forme de feuille ! 😉

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