Versez la farine dans un petit bol et ajoutez 100 g de beurre/margarine. Une fois les ingrédients pétris en une pâte lisse, formez une boule et refroidissez-la pendant 30 minutes.
Ensuite, étalez la pâte sur une surface farineuse ou sur du papier sulfurisé en essayant d’obtenir une couche assez fine.
Découpez ensuite les biscuits à l’aide d’un moule. Cuire les biscuits au four à 180 degrés pendant 10-15 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
FÊTE DES RÉCOLTES
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Seveg –
Délicieux sablés ! Seul bémol, 100 g de beurre/margarine ne suffisent pas, la pâte est trop friable. Je conseille d’en rajouter 50g.
Sympathique idée l’emporte-pièce en forme de feuille ! 😉